Hazır yemek hizmeti almayı düşündüğünüz bir davet planınız varsa Sahrayıcedit Hazır Yemek, Tabldot Yemek olarak sizlere bu konuyla ilgili bir kaç tavsiyede bulunmak isteriz. Çünkü son yıllarda sayıları hızla artan ve Sağlık Bakanlığı tarafından verilen gıda üretim belgelerine sahip olmayan, TSE kalite ve yönetim sertifikaları bulunmayan ancak yinede kendilerine “catering firması” tanımını uygun gören, deyim yerindeyse merdiven altı gıda üreticileri bu alanda tüm organizasyonlar ve sektör adında büyük bir tehlike oluşturmaktadır.
Davet yemeği hizmeti için herhangi bir firma ile anlaşmadan önce bu alanda devletin belirlediği sertifika ve belgelere sahip olup olmadıklarını kontrol edin. Sahrayıcedit Hazır Yemek , Tabldot Yemek sektöründe sayısı oldukça az olan ISO 9001: 2000 Kalite Yönetim Sistemi ve ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi sertifikası sahibi firmalar arasında yer almaktadır. Bizimle çalışsanız da çalışmasanız da anlaşacağınız firmanın referanslarını mutlaka inceleyin. Davet yemeği hizmetlerini alacağınız firma tüm konuklarınıza hizmet verebilecek gıda üretim ve servis kapasitesine sahip mi mutlaka kontrol edin.